Сахар является одним из необходимых продуктов питания в мире. На протяжении нескольких лет цена на сахар достигла максимально критической отметки. Это связано с природными катаклизмами, которые наблюдаются на всем континенте. Высокая цена на сахар объясняется экономическим кризисом.
Данная картина также связана с повышением цен на транспортировку сахара. Затраты Бразилии и других стран-экспортеров сахара в РФ выросли, что отрицательно сказалось на конечной стоимости продукта.

Реклама

В 2017 году цена на сахар уже поднималась несколько раз. Международная организация сахара представила отчет, в котором было указано, что недостача сахара в прошлом году составила 5 млн. тонн.

Основным производителем сладкого продукта является Бразилия. В процессе уборки урожая в Бразилии наблюдались плохие погодные условия, что помешало собрать полный объем урожая. Бразилия поставляет на российский рынок больше 70% сахара. Повышение цены на него будет наблюдаться на протяжении всего текущего года.

Текущие тренды

Основные предприятия отрасли входят в ГК РУСАГРО. Максимальный объем производства сахара наблюдается в Центральном федеральном округе РФ. В начале 2017 года данные предприятия смогли произвести больше 264 тыс. тонн сахара. Это составляет 72% от общего объема.

На втором месте находится Дальневосточный федеральный округ, на долю которого приходится 11%. На 3 месте – Южный федеральный округ с 8%. В общем, на эти округи приходится до 91% от всего объема производства РФ в начале 2017 года.

Как изменятся цены на сахар в 2018 году в России?

Прогноз цен на сахар в 2018 году в России

Весной текущего года в России провели биржевые торги контрактами на сахар. В других странах мира сахар длительный период считался биржевым, как нефть и золото. У таких торгов есть свои положительные и отрицательные моменты. Плюс для производителя – фиксированная цена, а для потребителя – спад цены на сахар.

Минус торгов заключается в том, что на территории страны ранее возникали попытки внедрения подобных программ, но это не принесло результатов. На текущий момент рассматриваемый проект будет успешным, так как в 2017 году производство сахара достигло максимальной отметки. Эксперты насчитали излишек в 500 тыс. тонн. Это количество продукта будет поставляться на экспорт либо на производство вторичных продуктов, включая спиртные напитки.

Самым главным вопросом, которым интересуются россияне, является уровень цен на сахар в 2018 году. Итоги биржевых торгов далеки от розничной цены. На следующий год стоимость сахара снизится дважды. Это связано с тем, что в 2017 году сбор урожая сахара был рекордным. По итогам производства продукта в планах произвести 6 млн. тонн.

Данная цифра больше потребляемого объема, а именно на 0,2 млн. тонн.
Вышеуказанные цифры не включают сахар, производимый на территории Беларусь. На ее долю приходится до 300 тыс. тонн. Эта ситуация сложилась впервые за всю историю государства. В следующем году планируется резкое сокращение посевов свеклы. Поэтому произойдет спад производства и стоимости на сахар.

Влияние внешних факторов

От производства и продажи сахарной свеклы государство получает значительную прибыль. В 2017 году цена повысилась на 15%. Росстат установил среднюю стоимость за 1 кг сахара. Она равняется 53 руб. Производители считают, что такой уровень цен стимулирует их для производства значительных объемов.

На протяжении 2017 года цена на сахар будет прежней. Причина – запасы прошлогоднего урожая. Но РФ придется закупать белорусский сахар в прежнем объеме. Это связано с договоренностями, которые существуют между странами. На мировом рынке в 2017 году цена на сахар снизится из-за хорошего сбора урожая в Бразилии.

Прогноз на 2018 год

В 2018 году предусматривается повышение цены на нерафинированный сахар на 23%. Аналитики считают, что сахар будет и дальше повышаться в цене. На начало 2018 года процент повышения будет равняться 2,16 , а через 2 месяца – 4,14%. Затем стоимость снизится на 2,52%.
В октябре 2018 года стоимость на продукт увеличится на 6,84%, но уже в конце года снизится на 1,26%.

Последние новости

Прогноз цен на сахар в 2018 году в России

На текущий момент сахарная свекла находится на стадии переработки на 3 заводов Краснодарского края. Их общая мощность производства равняется 29 тыс. тонн свеклы в сутки. В суммарной сложности по краю заготовлено 24 тысячи сахарной свеклы, а переработано 11 тысяч тонн. Чтобы реализовать, производители подготовили уже 100 тонн сахара.

Что пишут СМИ?

Как сообщают основные источники СМИ, по итогам данного сезона, РФ сможет обеспечить сахаром всё население страны. На фоне высоких цен внутри страны, фермеры пытаются расширить площади посевов свеклы.

По прогнозам Международной организации по сахару, в 2018 году планируется экспортировать больше, чем импортировать. У РФ есть весь потенциал, чтобы расширить производство.

Реклама