Интересные салаты к году Собаки 2018

Неотъемлемой частью праздничных гуляний считается новогодний стол. А главным украшением – новогодние салаты. Каждая хозяйка всегда хочет удивить своих гостей красивым блюдом. А в наше время сделать это довольно просто, ведь в интернете имеется кучу рецептов на любой вкус.

Реклама

Салат из шампиньонов и языка

Интересные салаты к году Собаки 2018

Ингредиенты:

  • Соль
  • Красный сладкий перец – 1 шт.
  • Отварной язык – 200 г
  • Майонез
  • Грибы – 200 г
  • Отварные яйца – 2 шт.
  • Сладкий репчатый лук – 1 шт.
  • Маринованные огурцы – 4 шт.

Как готовить:

В подсоленной воде отвариваем грибы до мягкости. Выливаем воду и остужаем продукт. Нарезать сладкий перец небольшой соломкой и положить в миску. Также нарезаем репчатый лук и добавляем его к перцу. Нарезать ломтиками грибочки и добавить к остальным продуктам. Режим огурцы и кидаем в салат.

Далее режим язык соломкой и натираем на крупной терке яйца. Все это кладем в миску. В самом конце заправляем блюдо майонезом и добавляем соль по вкусу. Не забудьте переложить салат в красивую салатницу. Подавайте к столу.

Салат Принц

Интересные салаты к году Собаки 2018

Что купить:

  • Сыр Ламбер – 60 г
  • Майонез
  • Курица – 1\2 шт.
  • Измельченные грецкие орехи – 100 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Отварные яйца – 4 шт.
  • Соленые огурцы – 200 г

Готовка:

Сварить курицу и остудить. Отделите мякоть и нарежьте ее мелкими кубиками. Мелкими кубиками нарезаем огурцы и смеиваем их с измельченным чесноком. Возьмите салатницу и положите туда половину нарезанной курицы. Хорошо промазываем ее майонезом. Теперь выкладываем слой из половины измельченных огурчиков. На огурцы трем два яйца. Опять мажем все майонезом и сыпем тертый сыр. Далее повторить все слои и выложить оставшееся куриное мясо. Промазать майонезом и высыпать огурцы, яйца и сыр с майонезом. Салатик надо в самом конце посыпать измельченным грецким орехом и убрать в холодильник на ночь. Он должен пропитаться.

Салат Морская звезда

Продукты:

  • Отварные яйца – 2 шт.
  • Листья салата
  • Картошка отварная в мундире – 3 шт.
  • Крабовые палочки – 200 г
  • Перец и соль
  • Слабосоленая семга – 250 г
  • Майонез
  • Огурец свежий 1 шт.
  • Маслины

Готовим:

Почистить картошку и натереть на крупной терке. Смешиваем ее с 2-3 столовой ложки майонеза, добавляем соль и перец по вкусу. Картошка выкладывается на блюдо первым слоем в виде морской звезды, сверху натирается огурец. Предварительно отожмите с него жидкость. Также трем крабовые палочки и кладем третьим слоем. Промазываем салат майонезом. Дальше идет слой тертых крабовых палочек и снова майонеза. Семгу нарежьте тонкими ломтиками и накройте ею салат. Помните, что блюдо должно минимум пропитаться часа три. Так что поставьте его в холодильник. Украшаем салат маслинами и листьями свежего салата.

Салат из свеклы с селедкой

Ингредиенты:

  • Сыр – 100-150 г
  • Селедка – 1 шт.
  • Майонез
  • Морковка – 2 шт.
  • Отварная свекла – 2 шт.
  • Репчатый лук – 1\2 шт.

Как готовить:

Очистить селедку и разделать на филе. Нарезать мелкими кубиками и выложить первым слоем. Теперь мелко нарезаем репчатый лук и посыпаем им селедку. На крупной терке трем морковку и выкладываем следующим слоем. Сверху промазываем майонезом. Выкладываем тертый сыр. В последнюю очередь идет слой тертой свеклы. Смазать майонезом и отправить в холодильник минимум на час.

Салат из печени трески с кукурузой

Продукты:

Реклама
  • Майонез
  • Отварные яйца – 3 шт.
  • Печень трески – 1 банка
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Лук зеленый – 4 пера
  • Консервированная кукуруза – 100 г

Готовка:

Переложить в миску печень трески и добавить туда кукурузу. Дале кладем мелко нарезанный зеленый лук, яйца трем на терке и отправляем в миску. Мелкими кубиками нарезать огурчики и тоже положить в миску. Заправляем салат майонезом и подаем к столу.

Салат с черносливом

Продукты:

  • Майонез и грецкие орехи
  • Морковка – 1 шт.
  • Яблоки – 1 шт.
  • Вареные яйца – 3 шт.
  • Чернослив без косточек – 10 шт.
  • Репчатый лук – 1\2 шт.

Как готовить:

Для начала трем морковку, половину ее массы выкладываем первым слоем в салатник. Далее смазываем ее тонким слоем майонеза. Далее, кладем 1.5 натертых яйца. Мелко режим репчатый лук и половину массы выкладываем на яйца. Натереть яблоки и половину массы выложить на лук. Смазать майонезом. Заранее надо замочить чернослив в воде, а после мелко нарезать. Это будет следующий слой. Выложить верху еще оставшийся лук и промазать майонезом. Теперь слой яблока и морковки. В конце мажем майонезом и посыпаем измельченными грецкими орехами. Убрать в холодильник.

Новогодний салат Варежка

Покупаем:

  • Майонез
  • Куриное мясо – 250 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сладкий репчатый лук – 1 шт.
  • Крабовые палочки – 150 г

Готовка:

Из курицы лучше всего брать окорочка. Отвариваем их и отделяем мясо. Нарезать его кубиками и выложить на блюдо в виде варежки. Потом идет слой майонеза, только небольшой. Нарезать мело лук и выложить сверху, потом опять смазать майонезом. Белки отделить от желтков. 1 белок и желтки натереть и выложить на варежку. Промазываем майонезом.

Срезаем у крабовых палочек красную часть и выкладываем поверх яиц. Белки, что остались задействуем в качестве меха для варежки. Предварительно их стоит натереть. Вырисовываем майонезом снежинку и салатик готов.